Ładowanie Wydarzenia

« All Wydarzenia

  • To event minęło.

Gęsina na Św. Marcina / specjalne menu w Cechowej

7 listopada - 20 listopada

Darmowy

Przysłowie głosi, że „najlepsza gęsina na Świętego Marcina”, a ten dzień wypada dokładnie 11 listopada. Dlaczego najlepsza? Ponieważ cykl hodowlany gęsi rozpoczyna się wiosną, a kończy późną jesienią. I to właśnie wtedy to najszlachetniejsze drobiowe mięso jest najlepsze. Dawniej gęś często gościła na naszych stołach, niestety z czasem jej popularność spadła do tego stopnia, że jeszcze dekadę temu mięso gęsi było nieomal nieobecne na sklepowych półkach i polskich talerzach. Jednak od kilku lat coraz częściej pojawia się w domowych jadłospisach i restauracyjnych kartach dań. I w nurcie tego powrotu utrzymane jest to zaproszenie. Spróbujcie naszych propozycji gęsiny 🙂

*

Nasze propozycje:

ROSÓŁ NA PIECZONEJ GĘSI • 16
marchew / por / kluski royal

PIEROGI Z ŻOŁĄDKAMI GĘSIMI • 27
gruszka / rozmaryn

PIERŚ Z GĘSI KONFITOWANA • 47
babka ziemniaczana / sos klementynkowy / crumble orzechowo-kasztanowy / kosztele / śliwka marynowana

ROGALE ŚWIĘTEGO MARCINA • 10
biały mak / migdały / skórka pomarańczowa / orzechy / lukier

*

Cechowa
ul. Warszawska 6, Białystok
www.cechowa.com.pl

rezerwacje stolików: 857 222 916

Szczegóły

Start:
7 listopada
Koniec:
20 listopada
Koszt:
Darmowy
Wydarzenie Category:

Organizator

Cechowa
Telefon:
857 222 916
Email:
biuro@cechowa.com.pl
Strona internetowa:
www.cechowa.com.pl

Miejsce

Cechowa
ul. Warszawska 6
BIałystok, Podlasie 15-063 Polska
+ Google Map
Telefon:
857 222 916
Strona internetowa:
www.cechowa.com.pl