Ładowanie Wydarzenia

« All Wydarzenia

  • To event minęło.

Gęsina na Św. Marcina w Cechowej

9 listopada - 12 listopada

Darmowy

Przysłowie głosi, że „najlepsza gęsina na Świętego Marcina”, a to już 11 listopada. Dlaczego najlepsza? Ponieważ cykl hodowlany gęsi rozpoczyna się wiosną, a kończy późną jesienią. I to właśnie wtedy to najszlachetniejsze drobiowe mięso jest najlepsze. Dawniej gęś często gościła na naszych stołach, niestety z czasem jej popularność spadła do tego stopnia, że jeszcze dekadę temu mięso gęsi było nieomal nieobecne na sklepowych półkach i polskich talerzach. Jednak od kilku lat coraz częściej pojawia się w domowych jadłospisach i restauracyjnych kartach dań. I w nurcie tego powrotu utrzymane jest to zaproszenie. Spróbujcie naszej gęsiny 🙂

Nasze propozycje:

– konfitowana noga z gęsi
/kapusta kiszona z grzybami i miodem gryczanym, ziemniak w trzech odsłonach/ – 42 zł

– rosół z gęsi z pierożkami – 12zł

– żołądki gęsi zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym z
serem korycińskim – 17zł

Dania będą dostępne przez cały długi weekend:
od 9 do 12 listopada.

Zapraszamy do Cechowej!

Szczegóły

Start:
9 listopada
Koniec:
12 listopada
Koszt:
Darmowy

Organizator

Cechowa
Telefon:
857 222 916
Email:
biuro@cechowa.com.pl
Strona internetowa:
www.cechowa.com.pl

Miejsce

Cechowa
ul. Warszawska 6
BIałystok, Podlasie 15-063 Polska
+ Google Map
Telefon:
857 222 916
Strona internetowa:
www.cechowa.com.pl